Cosa vedere in Vietnam, itinerario di tre settimane (nord e centro)

Cosa vedere in Vietnam, itinerario di tre settimane a febbraio da nord a sud, spostandosi con treni, bus notturni e voli interni.

Sono stata in Vietnam un mese esatto, la prima parte in viaggio da sola e le ultime due settimane in compagnia, dedicate a mare e relax.

Oggi vi propongo un itinerario di tre settimane, da nord a sud.

NB: Come vi anticipavo, ho fatto questo viaggio nel mese di febbraio, durante il quale a nord fa piuttosto freschino e c’è nebbia. Questa è la ragione per cui mio malgrado ho saltato le bellissime zone di Sapa e Halong Bay, oltre al nord fatto di cascate e paesaggi meravigliosi.

Ho preferito invece andare subito verso sud, dove le temperature erano più miti e soprattutto dove c’è il mare, del quale io ho sempre un assoluto bisogno.

Il mio viaggio in Vietnam è iniziato a Hanoi per poi continuare lungo la costa del paese attraverso Hue, Hoi An, Nha Trang, Ho Chi Minh, delta del Mekong per poi concludersi sull’isola di Phu Quoc per una settimana di mare.

Avrei voluto attraversare il confine e andare in Cambogia, però circostanze eccezionali me lo hanno purtroppo impedito. Vorrà dire che avrò il pretesto per tornarci ancora😊

Ecco intanto i miei consigli su cosa vedere in Vietnam, in 3 settimane da nord a sud (in questo articolo vi parlerò delle tappe nel Vietnam settentrionale e centrale. Per le tappe meridionali, leggete qui).

Guardate qui il mio video sulla prima parte del viaggio in Vietnam, da Hanoi a Hoi An, passando per Hue.

Cosa vedere in Vietnam in 3 settimane

Hanoi

Con Hanoi non è stato colpo di fulmine. Arrivando già dal freddo di febbraio dell’Italia, mi sono trovata in una città dal cielo grigio e le temperature intorno ai 10 gradi, che hanno subito raffreddato l’entusiasmo del mio viaggio da sola.

Anche la stanchezza delle tante ore di volo senza dormire ha sicuramente fatto la sua parte, infatti solo nei giorni successivi ho rivalutato la città.

Hanoi è un caos totale. Attraversare la strada, dove passano senza regole motorini, macchine, cicli che trasportano qualsiasi oggetto ingombrante possiate immaginare, persone a piedi e risciò, richiede sempre la massima prudenza e attenzione.

Non aspettatevi che si fermino a farvi passare, dovete praticamente buttarvi e attraversare per step. Fermarvi e ripartire, cercando di arrivare dall’altro lato illesi.

Dopo un po’ però ci si abitua e si impara ma le prime volte ho passato interminabili minuti ferma, cercando il coraggio di buttarmi nella mischia e provare a passare.

Assicurazione viaggio per il Vietnam

In città come Hanoi appare subito chiaro quanto sia importante viaggiare con un’assicurazione di viaggio che copra le spese mediche (e non solo) nel caso di piccoli e grandi incidenti!

Se volete un consiglio, io mi trovo molto bene con la polizza viaggi Heymondo, facile da usare, con ottime coperture e una pratica APP per contattare il servizio clienti dall’estero usando la rete wifi senza costose telefonate!

Cosa vedere a Hanoi

• Il caratteristico Old Quarter (quartiere vecchio) –  ogni strada in passato era di una diversa corporazione. Troverete la via dei ferramenta, quella degli idraulici, quella dell’oro. E’ la zona più verace e caratteristica della città e io vi consiglio di prendere l’hotel lì per poi esplorare a piedi (o con grab) il resto della città.

• Il mausoleo di Ho Chi Minh – Da fuori è un’austera struttura grigia, all’interno della quale è conservato il corpo imbalsamato del leader Ho Chi Minh, fautore dell’indipendenza del Vietnam. E’ luogo di pellegrinaggio per molti vietnamiti.

• Train Street – uno dei luoghi più fotografati di Hanoi, è la strada in cui passa il treno diretto a Ho Chi Minh City. La strada in alcuni punti diventa strettissima e il treno che passa tra i palazzi è suggestivo e spaventoso al tempo stesso. In train street sono nati tanti baretti dove bere qualcosa (meglio se un egg coffee o un coconut coffee) e intanto assistere al passaggio del treno.

• Lago Hoan Kiem – visto circondato dalla nebbia, aveva un non so che di spettrale da film horror ma in realtà questo lago del centro città è un punto fondamentale della vita di Hanoi. La gente qui si incontra, va a correre, fa sport e tai chi all’aria aperta. Nel lago c’è il tempio della montagna di giada che si raggiunge attraverso un ponticello.

• Il tempio della letteratura – Uno dei complessi più belli di Hanoi, fatto di diversi cortili con bei giardini. Si tratta di un tempio dedicato al culto del confucianesimo.

• Teatro delle marionette sull’acqua Thang Long – una delle cose da vedere in Vietnam è questa performance in cui i marionettisti, immersi fino alla vita in acqua, muovono in una piscina le marionette con effetti di luce e musica molto interessanti. Lo spettacolo dura circa 1 ora, potete prenotare i biglietti online direttamente qui e saltare le file.

• L’elegante quartiere francese – viali alberati, palazzi eleganti, negozi di lusso. Sembra di essere in un’altra città rispetto al quartiere vecchio.
• Night Market – durante i fine settimana, si svolge il mercato notturno nelle vie Hang Duong e nelle strade vicine, per lo più è un mercato alimentare dove provare lo street food tipico di Hanoi
• Mercato Dong Xuan – su tre piani, il mercato più antico della città

Se volete saperne di più su cosa vedere in città e dove mangiare, leggete anche il mio articolo su cosa fare a Hanoi con 10 euro al giorno.

DOVE DORMIRE A HANOI

Treno notturno Hanoi – Hué: 13 ore

Per scoprire come girare il Vietnam, per tutte le tasche, leggete il mio articolo su come spostarsi in Vietnam.

Hué 

Anche l’arrivo a Hué è stato abbastanza, diciamo, interessante. La maggior parte dei miei viaggi da sola sono dei tour de force, campioni di scomodità, scarpinate e tantissime emozioni contrastanti.

Se anche voi viaggiate da soli, capirete forse di cosa parlo…

In treno notturno non ho chiuso occhio, vi ho raccontato già in questo articolo perché.

Arrivata a Hue con il mio zainone fucsia alle 6 del mattino, devo capire come raggiungere l’hotel. Fuori alla stazione vengo accerchiata da scooter taxi che mi chiedono dove voglio andare.

Dato che essere circondata e pressata è una cosa he mi infastidisce molto, mi siedo su una scalinata per capire cosa fare e se eventualmente arrivare in hotel a piedi. Impossibile: Hué è una città molto estesa (era l’antica capitale del Vietnam) e ci avrei messo 1 ora a piedi.

Così, decido di dare fiducia ad un anziano conducente di taxi scooter che mi si avvicina delicato con un dente in bocca, che per meno di 1 euro porta me e lo zaino fucsia in hotel, sbagliando strada una decina di volte.

Arrivata in hotel, impietositi dalla stanchezza atavica di chi non ha mai chiuso occhio, la receptionist mi da la stanza con un anticipo di alcune ore e mi offre anche la colazione.

L’hotel si chiama Sunriver boutique hotel e mi fa piacere veramente consigliarvelo per il servizio super cortese e le stanze enormi, con un’ affascinate arredamenti coloniale francese e la vista sul fiume. Tra l’altro ho speso solo 25 euro a notte!

Hué come città è carina, non entusiasmante. Stradoni enormi, negozi che sembrano ammassati nelle strade. Piacevole passeggiare sul lungofiume, attraversato da dei lunghi ponti che collegano le due sponde della città.

Cosa vedere a Hué:

• Cittadella di Hué – Enorme fortezza realizzata nel 1805 dall’imperatore Gia Long, comprende al suo interno la città municipale, la città imperiale e la città proibita.

• Crociera sul fiume dei profumi – rilassante attraversare il fiume a bordo di un’imbarcazione che naviga lenta. Io ho fatto un giro su una barca di una famiglia, che vive proprio lì. Ero l’unica turista a bordo, otre alla famiglia, le cui donne erano sedute a terra, intente a cucinare 😊 Potete scegliere l’itinerario con tour delle pagode.

• Tombe Reali – si trovano nella campagne attorno a Hué e si possono visitare grazie a tour organizzati (oppure in barca, taxi o bici). Si tratta delle tombe degli imperatori nguyen.

Dove mangiare a Hue:

Lac Thien –  appena fuori dalla Cittadella. Cena con 2 portate e birra grande a 4 euro. Ambiente spartano e caratteristico. A gestione tutta femminile, le ragazze che ci lavorano sono simpaticissime e un po’ matte.

Cosy restaurant – in 1 vicolo, va cercato. A cena con 6 euro, ho mangiato involtini primavera ottimi, noodles, morning glory e riso, vino, dolce omaggio. Ottimo ristorante, per cibo, servizio e atmosfera.

DOVE DORMIRE A HUE

Bus diurno da Hué a Hoi An – 3 ore

Hoi An

A differenza di città come Hanoi, in cui la bellezza va scoperta e assaporata pian piano, Hoi An lo vedi subito che è un gioiellino.

Una città pittoresca, da cartolina, le cui strade super curate e pulite sono piene di lanterne colorate, come in una città addobbata sempre a festa. Un mix di culture e stili architettonici che la rendono irresistibile.

I tantissimi baretti sul lungo fiume sono deliziosi, i negozi di abbigliamento propongono capi trendy (il Vietnam è molto famoso per la sartoria su misura), insomma il prototipo di una cittadina perfetta.

Passeggiando ti trovi bellissime costruzioni, case a gallerie alternate a templi e pagode cinesi che spuntano a sorpresa.

Ovviamente questo fa sì che sia molto turistica e infatti è qui che dopo alcuni giorni di Vietnam senza incontrare connazionali ho visto i primi turisti italiani, che a quanto pare adorano Hoi An 😊

Hoi An è patrimonio Unesco dal 1999.

Cosa vedere a Hoi An

• Quartiere vecchio – in questa zona della città si nota bene il mosaico di civiltà e culture delle quali è fatta Hoi An. Fermatevi a bere qualcosa nei caffè sul lungofiume e osservate il passaggio delle barche. Il ponte coperto giapponese è una delle attrazioni più famose, costruito dalla comunità giapponese nel 1593 per collegare il proprio quartiere a quello cinese.

• Mercato centrale – aperto tutti i giorni dall’alba al tramonto, vende prodotti freschi, frutta, verdure, pesce, stoffe e vestiti. Per evitare il caos meglio andarci al mattino presto.
• Risaie in bicicletta – Se cercate tranquillità, visitate anche i dintorni di Hoi An, fatti di risaie che si perdono a vista d’occhio. Potete noleggiare una bici e pedalare in serenità nella zona o prendere parte a dei tour organizzati tra le risaie.

Dove mangiare a Hoi An:

Devo ammettere che quando sono in viaggio da sola, non sempre vado alla scoperta di ristoranti o posti dove mangiare. Soprattutto se ho pochi giorni a disposizione, preferisco spesso saltare i pasti, mangiando magari degli snack, in modo da avere più tempo per esplorare e vedere cose.

Il banh mi però se venite in Vietnam dovete assolutamente assaggiarlo. Si tratta di un tipico street food, il sandwich vietnamita. E’ una baguette (di origine coloniale francese) farcita con diversi ingredienti, sia in versione carnivora che vegetariana o vegana.

Ho provato un ottimo banh mi vegetariano da Madam Khanh, a meno di 1 euro, con uovo, salsa piccante e coriandolo (che in Vietnam usano praticamente ovunque)!

Dove dormire a Hoi an:

Durante il mio soggiorno a Hoi An ho dormito in un hotel su fiume: il Pho Hoi riverside.

Il resort è carino, ha un bel giardino con piscina e colazione abbondante.

La stanza però era buia e poco accogliente, con solo due piccolissime finestr. Per un totale di 2 notti a 54 euro direi che tutto sommato però andava bene. Se cercate altre soluzioni per dormire a Hoi An, date un occhio alla mappa!

Potete scoprire le prossime tappe del mio itinerario nel Vietnam del sud da Nha Trang a Phu Quoc passando per Ho Chi Minh nel mio articolo sul Vietnam del centro-sud!

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